Während gestern noch wie wild auf Saft und Smoothies zurückgegriffen wurde, greifen Trendsetter jetzt zur Suppe aus der Flasche.

Souping sticht das Juicing aus und ist in New York und anderen Großstädten bereits der letzte Schrei. Suppen sind effektiver als Smoothies, da Saftkuren meist zuviel Fruchtzucker enthalten.

 

Suppen sind effektiver als Säfte, weil…

▪ Saftkuren zu viel Fruchtzucker enthalten

▪ Säfte den Organismus durch den hohen Gehalt an Rohkost belasten
▪ bei Säften essentielle Proteine und Fettsäuren fehlen, sodass Vitamine gar nicht aufgenommen werden können
▪ Suppen reichhaltiger an Proteinen, guten Fetten, Vitaminen sind
▪ Suppen besser verdaulich sind und den Stoffwechsel auf Trab bringen, da die Inhaltsstoffe gekocht wurden & warm sind

 

Soup to Go für die Arbeit, Uni oder Schule, denn Suppen eignen sich ideal für eine Detox-Kur – vorausgesetzt sie enthalten keine allzu stark kalorienhaltigen Zutaten. Aber bitte während einer Kur nicht nur von Suppen ernähren, sonst kann ein unerwünschte Jo-Jo-Effekt einsetzen.

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